Le jambon en croûte de la Charcuterie Wiest

Jambon en croûte au Mans

Incontournable de la tradition charcutière alsacienne, les produits en croûte trônent fièrement sur les tables de fêtes. L’indémodable  jambon en croûte n’y échappe pas !

Pour sa réalisation, notre jambon cuit maison est légèrement fumé. Il est déjà tranché pour vous faciliter le service. Une fois réchauffé au four, il vous suffit d’ouvrir un chapeau dans la pâté brisée pur beurre et vous trouvez les tranches. La sauce madère aux champignons de Paris, quant à elle, se réchauffe de préférence au bain-marie ou au micro-ondes.

Ce sont les purées qui accompagnent le mieux ce plat : céleri, carotte ou pomme de terre…

Son Prix : 8,30€ la part
Nous le préparons à partir de 6 personnes. Au-delà de 10 parts, nous préconisons 2 pièces pour faciliter la remontée en température.

Pensez à passer commander au plus tard 48 heures à l’avance, en appelant le 02 43 24 86 22, ou en vous déplaçant au magasin.

Facile à réchauffer, notre jambon en croûte saura ravir votre tablée !